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            Loxone智能家居項目案例:奧地利智能啤酒廠

            Loxone
            2019年11月18日 in 案例研究

            Hofstetten 啤酒廠從1449年就開始釀造啤酒,是奧地利最古老的私人啤酒廠。其產能從未因“老齡”而衰減,每年產量仍超過70萬升!

            2015年,啤酒廠采納?Loxone 技術,搖身一變轉型為智能啤酒廠。Loxone 迷你服務器為 Hofstetten 啤酒廠的團隊承擔了大量的工作,例如照明控制、溫度監控以及部分安全功能。

            項目信息

            名稱:Hoffstetten?啤酒廠
            地點:穆爾克賴伊斯圣馬丁/上奧地利州
            合作伙伴:Elektro Gahleitner 電氣有限公司

            啤酒廠的智能體現在何處?

            生產線監控

            啤酒廠的機器已在某種程度上實現了釀造過程的自動化。但是,如果進程中出現了故障,則沒有任何事物可以通知啤酒廠的管理員。這是 Loxone 接入的地方?,F在,如果再出現什么差錯,迷你服務器會立即觸發一系列警報通知——包括自動給管理員打電話。這是極其有意義的功能,因為即使是生產鏈中最小的錯誤也可能造成巨大的代價。

            溫度監測

            為了釀造出好啤酒,溫度是其中的關鍵因素。啤酒廠希望通過實施智能溫度控制,達到簡化溫度監測過程的目的。例如,在筒倉,大麥在冬季需要冷卻到10度。與此同時,在酒窖,啤酒在恒溫2.5度的罐中發酵。如果溫度發生任何突變,Loxone app 將會立即通知啤酒廠的管理員。

            安全功能

            整個啤酒廠都在智能煙霧探測器的監控中——即使是在灰塵較大的大麥筒倉。一旦發生火災,啤酒廠所有人和雇員將立即得到通知,他們可以激活自動灑水系統或者撥打消防電話,以避免他們的產業遭受巨大的損失。

            智能啤酒廠

            照明

            如今,通過 LOXONE 調光擴展模塊集成可變色LED燈,可以為啤酒廠工作人員提供更為良好的照明環境。他們向外界提供內部參觀的機會,在有人參觀的時候,燈光又可以切換成特定的氛圍效果。他們提前預設好照明氛圍,通過使用我們的觸摸面板進行滾動切換。員工們都配有 LOXONE NFC標簽,可用于隨時將相關區域設置成“展示模式”。

             

            控制照明

            2016年9月4日開設了啤酒廠分廠。從那時起,最好的LED照明為工廠提供了最漂亮的效果照明。與往常一樣,只需按一下按鈕即可打開燈。每再按一次按鈕,就會改變燈光場景-從工作照明到效果照明,而且燈光的顏色的變化也是配備的。在參觀工廠的過程中,NFC 智能模塊可確保您快速切換到 “展示-現場” 模式從而營造出美妙的氛圍。

            從黃昏開始,室外照明不僅為公司營造出傍晚時分的傳統美好場景。隨著天色漸暗,它還照亮每條進出的通道。

            loxone智能啤酒廠項目

            節能

            除了驚艷的燈光情景,總經理彼得·克拉默(Peter Krammer)對現有的節能效率也很滿意。LED燈的使用是一個原因,但最大的節能功勞要歸于LOXONE 智能照明控制系統。因疏忽而導致徹夜或周末忘記關燈,這種情況現如今已成為過去式。如果某個區域不再使用,那么LOXONE 智能照明控制系統會將該區域的燈光自動關閉。

            其他功能

            熱循環

            蒸汽曾是釀酒過程中的副產品,如今將被收集并液化成90℃的熱水,用于維持整個啤酒廠的所需溫度,無需再消耗額外的能源去實現這點。

            發酵控制

            無論室外溫度如何,Hoffstetten?冷卻窖的啤酒都需要在2.5℃下發酵5周。迷你服務器將確保維持此溫度。任何無法解釋的偏差,都會立刻向工作人員報告。

            筒倉控制

            啤酒廠自己生產所有的原料,儲存在巨大的筒倉里。在過去,這些貨物都是人工鏟運,現如今則通過一條傳送帶——由 Loxone 迷你服務器自動控制。傳送帶一滿,它就立刻停止。

            自動窗戶

            Loxone 迷你服務器可以控制著啤酒廠的房頂窗戶,并將風雨因素考慮在內。如果倉庫溫度過高,窗戶將會自動打開。如果下雨,它們又會自動關閉。

            能源管理

            Loxone 迷你服務器隨時記錄著確切的功耗。在功率峰值期間,將臨時關閉指定的設備(如冷卻機、鼓風機等)以防止過載。

            大門監控

            如果送貨區的大門在下午6點后仍然敞開,總經理彼得·克拉默(Peter Krammer)將會收到手機推送通知。

            及時通知

            Hofstetten?的每一位員工都在手機上下載了 Loxone app。這意味著他們可以隨時查看溫度曲線、照明情況等。萬一發生故障,所有人都會立即得到通知,從而能夠有人及時作出反應。

            可擴展且靈活

            Loxone 智能控制系統的優點在于它的靈活性。在未來的幾年內,我們還有更多的計劃準備落實。有了 Loxone,我們就為未來做好了準備,比如,實現精確控制廢水量的智能污水處理系統,或者在啤酒廠全面運轉的時候,配備有助于滿足能源需求的太陽光伏系統。

            Peter Krammer

            精釀師兼董事長, Hofstetten 啤酒廠

            loxone智能啤酒廠

            智能家居應用領域

            在我們的網站上發現 Loxone 智能家居的應用領域。

             

            智能家居應用領域

            在我們的網站上發現 Loxone 智能家居的應用領域。

            Hofstetten 制造的智能啤酒

            去過我們大本營的任何人都可以品嘗到它。我們的 Loxone Smart Home 啤酒由 Hofstetten 啤酒廠精心釀造。

            您想了解更多有關智能啤酒廠的信息嗎?這里有我們和 Krammer 先生做的獨家專訪。

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